Graines d'Oignons - Echalions
- 23 produits.Retrouvez nos différentes graines d’oignons blancs, rouges ou jaunes, ainsi que des échalions (oignons hybrides d’échalote). Choisissez les variétés fraîches d’été ou les variétés d’hiver à conserver en bottes à l’abri de l’humidité.
Comment choisir ses graines d’oignons & échalions ?
Choisissez en fonction de la couleur (blanc, jaune, rouge), de la période de récolte (été ou hiver) et du mode de conservation. Les échalions, hybrides d’échalotes, offrent une saveur douce et une excellente conservation.
Variétés disponibles
- Oignon blanc de Paris : variété précoce à bulbe blanc aplati, résistante au froid, idéale pour le printemps et l’été
- Oignon Rouge de Genève Bio : bulbe pourpre foncé, mi‑hâtif, facile à tresser et à conserver
- Échalion Zebrune : gros bulbe jaune d’un kilo, saveur douce et sucrée, semis d’août–septembre ou février–mars
Quand et comment semer les oignons ?
Il y a deux périodes clés pour semer les oignons, selon la récolte désirée :
- Semis de printemps (oignons de conservation)
De février à mars, semez vos graines en rangs. Recouvrez-les d'environ 1 cm de terre fine. Environ deux mois plus tard, éclaircissez en ne conservant qu'un oignon tous les 10 cm.
- Semis d'automne (récolte de printemps)
Semez en août ou septembre dans une pépinière. Vous pourrez ensuite repiquer les plants directement en pleine terre en octobre-novembre si votre climat est doux, ou attendre février-mars pour les régions aux hivers rigoureux.
Entretien du sol & arrosage
Binez et sarclez régulièrement pour garder le sol aéré. Arrosez modérément : uniquement pour aider la levée et jusqu’à la formation des bulbes. Évitez l’excès d’eau pour les oignons colorés.
Récolte & conservation
Les variétés d’été se récoltent d’avril à juin ; les variétés d’hiver, de juillet à septembre. Laissez les bulbes sécher 1 à 2 jours au soleil, puis suspendez-les en bottes dans un endroit sec et ventilé pour prolonger la conservation
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