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Ail blanc Sabagold

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Ail blanc Sabagold
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L'ail blanc Sabagold est une variété supérieure au Sabadrome. Il s'agit d'une variété d'automne, adaptée aux régions froides. Il offre un meilleur rendement tout en étant peu exigeant en fertilisation. Il produit de très jolis caïeux blanc crème au goût plutôt doux.

Calibre : 60+ - Semences certifiées
environ 8 à 12 têtes par kilo

Repiquage : d'octobre à janvier.
Récolte : juillet - août.

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
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Production : Non traitée

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Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : Alliacées (liliacées)
  • Cycle : plante vivace
  • Climat : Tempéré
  • Délai de rétractation : Produit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
  • Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Allium sativum

Conseils pratiques : Repiquage des bulbes directement en place entre octobre et janvier, en terre légère et perméable. Vous enfoncerez les caïeux à environ 3-4 cm de profondeur, tous les 10 cm. Si vous avez une terre lourde, n'hésitez pas à la cultiver sur une petite butte de terre. Evitez les terrains fraîchement fumés. 

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : A éviter.

Récolte : On récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ).

Conservation : Se conserve au sec, pendu en bottes ou en tresses ou étendu sur une clayette.

Conservation moyenne, rarement après janvier.