

Chou chinois de forme allongée, avec de larges côtes, il ressemble à une grosse laitue romaine. Son feuillage extérieur vert laisse place à une belle coloration jaune à cœur. Sa pomme serrée de 1 à 1.8 kg est de bonne saveur. Variété précoce, résistante à la montée à graines, elle sera parfaite en début d'été jusqu'à l'automne.
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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10% dès 120€ d'achats (hors box et serres)
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Disponible en 3x sans frais
Expédition
en 48/72h
Semis/Plantation
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Nom botanique : Brassica Pekinensis
Conseils pratiques : Semez clair, directement en place, de juillet à début septembre. Vous pouvez semer plus tôt, à partir d'avril, en terrine, mais en cas de fortes chaleurs, vous courrez le risque de voir votre chou monter très vite à graines une fois repiqué. Veillez à conserver un plant tous les 25 cm environ.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Arroser fréquemment car il craint une trop grande sécheresse. Le paillage est ainsi fortement recommandé.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante, entre juillet et novembre.
Conservation : À manger immédiatement. Nous vous le conseillons coupé en lanière, sauté au wok et bien réduit, rajoutez un peu de crème fraiche et de muscade broyée en fin de cuisson.
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