Comment choisir ses engrais verts ?
Sélectionnez selon vos objectifs : amélioration de la structure, fixation d’azote, désherbage ou couverture fleurie. Pensez à la rapidité de croissance, à la période de semis (printemps, été, automne) et à la combinaison en mélange ou culture pure.
Variétés disponibles
- Sarrasin Bio : lève rapidement, couvre le sol, système racinaire pivotant
- Moutarde blanche : crucifère à croissance rapide, efficace contre les adventices
- Vesce d’hiver Bio : légumineuse résistante au gel, fixation d’azote, enracinement profond
- Lin bleu Bio : racine pivotante pour restructuration de sols lourds
- Phacélie : mellifère, décompacte le sol, attire les pollinisateurs
- Trèfle incarnat Bio : structurant, capte l’azote, fleurit en fin de saison
Mélanges d’engrais verts
Conseils de semis et de culture
Semez de mars à octobre selon le climat et l’objectif. Travaillez le sol en surface, semez à la volée ou en ligne, recouvrez légèrement. Pour les légumineuses, semez avec une céréale pour optimiser la structure. Fauchez ou fendez avant la montée en graines, puis enfouissez à 3–4 semaines après la floraison.
Avantages agronomiques
- Amélioration de la structure (décompactage, drainage)
- Fixation d’azote (légumineuses)
- Lutte contre l’érosion et les mauvaises herbes
- Couverture florale pour auxiliaires