Catalogue
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Les semis pouvant être effectués au mois de mai.
Plante condimentaire buissonnante aux feuilles et au goût rappelant le céleri, on l'appelle aussi "herbe à Maggi" car elle rentre dans la composition des bouillons concentrés. Semis : mars à juin ou août.Récolte : juillet à septembre.
L’Achillée millefeuille est une plante vivace, facile à cultiver et qui fleurit tout l'été. Elle produit de jolies petites fleurs blanches qui ressemblent à des ombrelles, idéale pour les bordures, massifs ou rocailles.Très mellifère, elle attire les...
Plante condimentaire méditerranéenne, elle ressemble à de la ciboulette mixée à de la salicorne ! Au goût salé, cette herbe se consomme cuite (comme des épinards) ou crue, afin de relever un plat.Une originalité à essayer rapidement....
L'Alysse Corbeille d'argent est une plante vivace qui tapissera à merveille vos murets et dallages mais également les bordures et rocailles. Elle a besoin de très peu de terre pour se développer et elle vous offrira une floraison ininterrompue tout l'été allant même...
Mettez en valeur votre terrasse ou vos massifs grâce à cette plante aux épis flamboyants et spectaculaires qui retombent sur un feuillage vert nervuré de pourpre. Consommation : L'amarante queue de renard contient de minuscules graines riches en protéines, calcium, et vitamines qui...
Plante condimentaire au goût assez proche du fenouil, elle est cultivée pour ses feuilles (très employées dans la cuisine du poisson) et ses graines. Semis : avril-mai.Récolte : juin à octobre.
Plante condimentaire au goût assez proche du fenouil, elle est cultivée pour ses feuilles (très employées dans la cuisine du poisson) et ses graines. Semis : avril-mai.Récolte : juin à octobre.
Plante condimentaire au goût assez proche du fenouil, cette variété plus tardive produit un feuillage dense de taille moyenne à la couleur vert foncé. Idéal pour donner de la saveur à un plat de viande ou de poisson. Semis : avril-mai.Récolte : juin à octobre.
Variété aux feuilles vert clair. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété aux feuilles rouges très esthétiques. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété aux feuilles vert foncé. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété précoce et très vigoureuse au tête ronde de type globe. Très bonne qualité gustative et bonne productivité. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre.Récolte : juin à septembre.
D'une bonne résistance au froid, c'est la meilleure variété au Nord de la Loire. Il produit des grosses têtes charnues. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre.Récolte : juin à septembre.
Variété rustique, de taille moyenne, il possède une bonne résistance au froid. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre.Récolte : juin à septembre.
Variété du Midi car sensible au froid, il forme une petite tête violette aux écailles très serrées, à la base violacée.On aime : appelé "poivrade" lorsqu'il est jeune, il est très tendre et peut se consommer cru. Semis :...
Variété produisant d'énormes feuilles vertes, cloquées, très parfumées, au goût légèrement anisé. Culture possible en pots ou jardinières. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Variété originale possédant réellement l'odeur de la cannelle. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Variété originale aux feuilles parfumées, à l'odeur citronnée. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Mélange de deux variétés de basilic, idéal en frais pour les salades. - Genovese : variété à larges feuilles au parfum très intense - Pourpre : feuilles rouges à la saveur légèrement poivrée Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Aussi appelé "basilic grec rond", cette variété buissonnante, aux feuilles fines et très parfumées, forme une jolie boule. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Originaire de Gênes, cette variété aux feuilles larges et brillantes, possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"), il détient même une...
Variété traditionnelle aux feuilles larges et ovales, très parfumées. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.
Variété originale, aux feuilles rouges et à la saveur légèrement poivrée. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Variété très utilisée dans la cuisine asiatique, elle possède un goût plus marqué, épicé. Feuillage vert clair, fleurs pourpres. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juin à octobre.
Racine ronde, blanche, tendre même si vous la laissez grossir. Très bonnes qualités gustatives, la chair est très sucrée et de saveur douce. A consommer cuite ou crue. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Racine régulière d'un jolie blanc, elle est précoce, lisse et ronde, et très sucrée. Bonne conservation.A consommer cuite ou crue. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Une betterave intéressante car à double usage : pour la jeune pousse, en utilisant son feuillage jeune et tendre au milieu d'un mesclun, ou à maturité, lorsque la betterave donnera une racine rouge, ronde et légèrement applatie, d'excellente saveur. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à octobre.
Belle racine ronde, jaune or. Se consomme comme une betterave rouge mais à la saveur plus douce. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Betterave d'une excellente qualité gustative, à la racine allongée et à la chair très rouge et très sucrée. Idéale pour les récoltes d'automne et d'hiver. On aime : l'une des meilleures betteraves en terme de goût ! Semis : avril...
Betterave d'une excellente qualité gustative, à la racine allongée et à la chair très rouge et très sucrée. Idéale pour les récoltes d'automne et d'hiver.On aime : l'une des meilleures betteraves en terme de goût ! Semis : avril à...
Racine allongée de belle forme régulière, de 14 à 18 cm environ, de gros diamètre, d'une couleur rouge soutenu. Saveur sucrée et agréable, chair croquante et juteuse. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Grosse betterave ronde et rouge foncé, riche en jus, chair fine. Pour récolte d'été et début d'automne. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Betterave rouge à la racine longue, ronde et cylindrique à la chair rouge foncé, uniforme. Régulier sur toute la longueur, les racines atteignent 17 cm au minimum et se développent au dessus du sol. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Variété demi-enterré à racine blanche et à collet vert ressortant de terre. Semis : avril à juillet.Récolte : juillet à novembre.
Grosse betterave ronde et rouge foncé, riche en jus, chair fine. Pour récolte d'été et début d'automne. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à octobre.
Grosse racine ronde et régulière, d'un beau jaune-orangé. Elle se consomme comme une betterave rouge mais à la saveur plus sucrée. On aime : sa peau lisse et sa couleur soutenue Semis : avril à juin. Récolte : juillet à novembre.
Racine régulière jaune striée de blanc, elle est précoce, lisse et ronde. Bonne conservation.A consommer cuite ou crue. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Grosse racine jaune à chair blanche poussant largement hors sol. Semis : avril à juillet.Récolte : juillet à novembre.
Variété à grosse racine longue et jaune orangé, chair blanche. Semis : avril à juillet.Récolte : juillet à novembre.
Double avantage pour cette betterave : monogerme, elle produit une à deux racines par graine, ce qui limite l'éclaircissage et, de plus, sa longue racine allongée et cylindrique sera parfaite coupée en tronçons. Chair ferme rouge foncé. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Grosse betterave, de type Globe mais nettement amélioré : ronde et rouge foncé, homogène, sucrée. Peut convenir en semis précoce, pour récolte d'été et début d'automne. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à octobre.
Racine arrondie et applatie, de taille moyenne, avec une chair fine rouge foncée. Très bonne conservation. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Racine arrondie et applatie, de taille moyenne, avec une chair fine rouge foncée. Très bonne conservation. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Produisant des betteraves allongées (environ 20 cm de long) au diamètre relativement fin, la variété Renova possède une chair ferme, rouge foncé, juteuse, douce et peu sucrée. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Variété précoce, c'est une betterave rouge à la racine ronde et à la peau lisse. De chair rouge foncé, son goût est agréablement sucré et fruité. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Racine ronde d'un joli rouge cerise, à la chair blanche marquée de cercle rouge à l'image d'une cible. Assez grosse et précoce.On aime : sa couleur originale doublée d'un goût très agréable. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à novembre.
Variété cylindrique à peau rouge et chair blanche. Semis : avril à juillet.Récolte : juillet à novembre.
Plante très méllifère, elle forme de jolies grappes de fleurs comestibles. On peut aussi consommer les feuilles jeunes finement hachées. Semis : mars à juin.Récolte : juin à octobre.
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