Graines de Concombres 🌱

Cultiver vos propres concombres, c'est la promesse de récoltes abondantes, croquantes et rafraîchissantes tout l'été. Facile à semer, rapide à pousser et généreux à récolter, le concombre est un incontournable du potager pour les jardiniers amateurs comme expérimentés. Que vous disposiez d’un coin de jardin, d’une serre ou même d’un balcon, il existe une variété adaptée à votre espace et à vos envies.

Comment choisir vos graines de concombre ?

Le choix des graines de concombre dépend principalement de votre espace de culture, de vos préférences gustatives et du mode de culture souhaité (en pleine terre ou sous abri). Pour une culture en serre, privilégiez des variétés parthénocarpiques qui ne nécessitent pas de pollinisation. En extérieur, les variétés classiques comme le 'Marketmore' ou le 'Long Vert' offrent d’excellents rendements. Pensez aussi aux concombres courts ou miniatures pour les cultures en pots ou en balcon.

Les variétés de concombre disponibles

Voici quelques variétés populaires à découvrir :

• Concombre Marketmore : rustique, idéal pour la pleine terre
• Concombre Long vert maraicher : très productif, goût doux
• Concombre Snack ou mini : parfait pour la culture en pot ou en serre
• Concombre White Wonder : original, à peau blanche, très croquant
• Concombre Tanja: long, fin et sans amertume

Chaque variété possède ses spécificités : tolérance aux maladies, productivité, besoin en chaleur. Il est donc utile de varier les semis pour étaler les récoltes et découvrir différentes textures.

Nos conseils pour des semis réussis

Le concombre apprécie la chaleur pour bien germer. Semez à partir d’avril en godets à l’intérieur ou en serre, à une température constante de 20 à 22 °C. Utilisez un substrat riche, léger et bien drainé. Enterrez les graines à 1,5 cm de profondeur, pointe vers le bas. La germination est rapide, en 4 à 8 jours. Repiquez lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles.
Découvrez le guide complet : Comment réussir son semis de concombre ?

Plantation et entretien : 

Transplantez vos jeunes plants en pleine terre après les dernières gelées, dans un sol riche, ameubli et bien composté. Espacez-les de 40 à 60 cm. Le concombre aime les arrosages réguliers sans excès d'humidité sur le feuillage pour éviter l'oïdium. Un paillage limitera l’évaporation et protègera les fruits du contact avec la terre. Un apport en compost ou engrais organique en cours de culture est bénéfique pour soutenir la production.

Comment planter les concombres au potager ?

Récolte et conservation

La récolte s’effectue environ 50 à 70 jours après le semis. Récoltez les fruits jeunes, avant qu’ils ne deviennent trop gros ou amers. Cueillez tous les 2 à 3 jours pour favoriser la formation de nouveaux fruits. Les concombres se conservent quelques jours au réfrigérateur. Pour les excédents, pensez aux conserves au vinaigre ou à la lactofermentation.