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Ciboule Blanche hâtive
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Aussi appelée "cive", ses feuilles aromatiques, au goût plus doux que l'oignon et l'échalote parfume agréablement les plats, dont le fameux civet de lapin.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
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Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : allium fistulosum
Conseils pratiques : Semez clair en place et recouvrez d'environ 1 cm de terre, finement émiettée. Tenir frais le temps de la levée. Plombez. Vous pourrez aussi semer en pépinière et repiquer deux mois plus tard.
Entretien du sol : Sarclages et binages.
Arrosage : Par temps sec si besoin.
Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins.
Conservation : A consommer immédiatement sauf l'hiver car la ciboule perd ses feuilles.
- Caractéristiques
- Exposition : Ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
- Famille : alliacées (liliacées)
- Cycle : plante vivace
- Climat : Indifférent
- Nombre moyen de graines au gramme : 300
Nom botanique : allium fistulosum
Conseils pratiques : Semez clair en place et recouvrez d'environ 1 cm de terre, finement émiettée. Tenir frais le temps de la levée. Plombez. Vous pourrez aussi semer en pépinière et repiquer deux mois plus tard.
Entretien du sol : Sarclages et binages.
Arrosage : Par temps sec si besoin.
Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins.
Conservation : A consommer immédiatement sauf l'hiver car la ciboule perd ses feuilles.
