Jeunes pousses - Salades asiatiques

Claytone de Cuba Bio

Claytone de Cuba Bio Agrandir

  • Exposition : Ensoleillée ou mi-ombragée
  • Famille : portulacacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré ou doux

Légume oublié des potagers et pourtant très riche en vitamines, la Claytone de Cuba est un pourpier d'hiver supportant bien le froid (jusqu'à -20 °C sous abri). C'est une plante grasse et rampante produisant de longues tiges pouvant se dresser jusqu'à 20 cm de haut. Ces feuilles de couleur vert blond, croquantes et charnues, se consomment crues en salade ou bien cuites comme le tétragone et l'épinard. De saveur acidulée, elle parfumera délicatement vos mescluns. 

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
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Août
Sep.
Oct.
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Déc.
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BIO

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Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.

Nom botanique : Claytonia perfoliata

Conseils pratiques : Semez clair directement en place. Recouvrir légèrement de terre finement émiettée. Vous éclaircirez pour conserver un plant tous les 20 cm environ.

Entretien du sol : Sol léger et drainé avec une exposition ensoleilléeà la mi-ombre

Arrosage : Maintenir la terre humide avant la levée. Ensuite, l'arrosage vous assurera des feuilles tendres.

Récolte : Récoltez les pousses au fur et à mesure de vos besoins à l'aide d'un couteau.

Conservation : À consommer immédiatement.

En savoir plus

  • Exposition : Ensoleillée ou mi-ombragée
  • Famille : portulacacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré ou doux

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2,85 €
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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Claytonia perfoliata

Conseils pratiques : Semez clair directement en place. Recouvrir légèrement de terre finement émiettée. Vous éclaircirez pour conserver un plant tous les 20 cm environ.

Entretien du sol : Sol léger et drainé avec une exposition ensoleilléeà la mi-ombre

Arrosage : Maintenir la terre humide avant la levée. Ensuite, l'arrosage vous assurera des feuilles tendres.

Récolte : Récoltez les pousses au fur et à mesure de vos besoins à l'aide d'un couteau.

Conservation : À consommer immédiatement.