Roquette sauvage

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En direct du Jardin d'Essai

Bien que cette variété soit plus lente à pousser et que ces feuilles soient plus petites, elles sont aussi plus goûteuses que la roquette cultivée !

www.jardin-essai.com

La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées.

 

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
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Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
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Production : Non traitée
2,75 €
Sous 48/72h

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Bien que cette variété soit plus lente à pousser et que ces feuilles soient plus petites, elles sont aussi plus goûteuses que la roquette cultivée !

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Expédition
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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : brassicacées (crucifères)
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Indifférent
  • Nombre moyen de graines au gramme : 550
  • Exposition : Ombragée l'été

Nom botanique : Diplotaxis tenuifolia

Conseils pratiques : Semez à la volée ou en ligne, directement en place, et recouvrez de peu de terre finement émiettée. Plombez. En été, semez plutôt à la mi-ombre.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Tenir le sol humide car un manque d'eau est préjudiciable : montée en graines facilitée, feuilles moins tendres.

Récolte : Coupez les feuilles au ras du sol, de nouvelles pousses apparaitront.

Conservation : Consommez immédiatement.

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