Graines aromatiques et condimentaires

Sarriette Annuelle Bio

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En direct du Jardin d'Essai

Attention, nécessite beaucoup de chaleur pour une belle levée.

www.jardin-essai.com

  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
  • Famille : lamiacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Indifférent
  • Nombre moyen de graines au gramme : 2500

Plante aromatique et médicinale, on l'utilise beaucoup dans les sauces, les marinades et les grillades. On utilise ses feuilles en cuisine, en fin de cuisson et ses fleurs en infusion.

 

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
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Mai
Juin
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Août
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Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
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Août
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Déc.

Nom botanique : satureja hortensis

Conseils pratiques : Semez directement en place ou en pépinière en avril. Repiquez en juillet. Veillez à lui fournir une exposition chaude.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Inutile sauf en cas de très grande sécheresse.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Récoltez en priorité les tiges avant la floraison, au printemps. Faites sécher les feuilles à l'ombre et conservez-les ensuite dans des récipients hermétiquement fermés.

En savoir plus

  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
  • Famille : lamiacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Indifférent
  • Nombre moyen de graines au gramme : 2500

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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : satureja hortensis

Conseils pratiques : Semez directement en place ou en pépinière en avril. Repiquez en juillet. Veillez à lui fournir une exposition chaude.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Inutile sauf en cas de très grande sécheresse.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Récoltez en priorité les tiges avant la floraison, au printemps. Faites sécher les feuilles à l'ombre et conservez-les ensuite dans des récipients hermétiquement fermés.