Sarriette Annuelle Bio

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Attention, nécessite beaucoup de chaleur pour une belle levée.

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Plante aromatique et médicinale, on l'utilise beaucoup dans les sauces, les marinades et les grillades. On utilise ses feuilles en cuisine, en fin de cuisson et ses fleurs en infusion.

 

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Semis/Plantation

Récolte

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Production : BIO
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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
  • Famille : lamiacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Indifférent
  • Nombre moyen de graines au gramme : 2500
  • Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : satureja hortensis

Conseils pratiques : Semez directement en place ou en pépinière en avril. Repiquez en juillet. Veillez à lui fournir une exposition chaude.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Inutile sauf en cas de très grande sécheresse.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Récoltez en priorité les tiges avant la floraison, au printemps. Faites sécher les feuilles à l'ombre et conservez-les ensuite dans des récipients hermétiquement fermés.

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