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Sarriette Annuelle Bio
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Attention, nécessite beaucoup de chaleur pour une belle levée.
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Plante aromatique et médicinale, on l'utilise beaucoup dans les sauces, les marinades et les grillades. On utilise ses feuilles en cuisine, en fin de cuisson et ses fleurs en infusion.
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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Caractéristiques
- Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
- Famille : lamiacées
- Cycle : plante annuelle
- Climat : Indifférent
- Nombre moyen de graines au gramme : 2500
- Exposition : Ensoleillée
Nom botanique : satureja hortensis
Conseils pratiques : Semez directement en place ou en pépinière en avril. Repiquez en juillet. Veillez à lui fournir une exposition chaude.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Inutile sauf en cas de très grande sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : Récoltez en priorité les tiges avant la floraison, au printemps. Faites sécher les feuilles à l'ombre et conservez-les ensuite dans des récipients hermétiquement fermés.
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