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Persil tubéreux bio
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www.jardin-essai.com
Plante identique au persil commun, elle produit de grosse racine comestible, à la saveur proche du panais ou du céleri-rave.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
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Conditions de culture
Semis/Plantation
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Nom botanique : petroselinum crispum var. radicosum
Conseils pratiques : Semez directement en place. De levée capricieuse, il est conseillé de faire tremper les graines 24 à 48 heures dans de l'eau tiède avant la plantation. Recouvrez de très peu de terre et plombez. Maintenez le sol frais jusqu'à la levée.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Si nécessaire.
Récolte : Juste avant vos besoins mais arracher les avant les grosses gelées.
Conservation : Vous pouvez faire sécher les feuilles à l'ombre et les réduire ensuite en morceaux. La conservation s'effectuera au frais et à l'abri de l'humidité.
- Caractéristiques
- Exposition : Ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
- Famille : apiacées (ombéllifères)
- Cycle : plante bisannuelle
- Climat : Indifférent
- Nombre moyen de graines au gramme : 350
Nom botanique : petroselinum crispum var. radicosum
Conseils pratiques : Semez directement en place. De levée capricieuse, il est conseillé de faire tremper les graines 24 à 48 heures dans de l'eau tiède avant la plantation. Recouvrez de très peu de terre et plombez. Maintenez le sol frais jusqu'à la levée.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Si nécessaire.
Récolte : Juste avant vos besoins mais arracher les avant les grosses gelées.
Conservation : Vous pouvez faire sécher les feuilles à l'ombre et les réduire ensuite en morceaux. La conservation s'effectuera au frais et à l'abri de l'humidité.
