Graines aromatiques et condimentaires

Lavande Vraie (officinale)

Lavande Vraie (officinale) Agrandir
  • Exposition : Chaude et ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune décroissante
  • Famille : apiacées (ombéllifères)
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 950

La variété originale, de Provence, aux jolies fleurs d'un bleu moyen. 

 

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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Lavandula angustifolia

Conseils pratiques : Semez clair sous chassis ou en pépinière bien exposée, dans des godets. Enterrez peu les graines, plombez et tenir frais le temps de la levée. Vous repiquerez à l'automne, quand les plants seront hauts de 5 cm environ. Lors de la mise en place, nous vous conseillons de les espacer de minimum 50 cm. La lavande convient très bien en bordures.

Entretien du sol : Sarclages et binages. Protéger les pieds en cas d'hiver froid en les buttant légèrement. Pensez à bien les "débutter" au printemps. 

Arrosage : uniquement à la plantation, la première année, ou en cas de sécheresse forte.

Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Faîtes sécher les feuilles à l'ombre et conservez-les dans des boîtes hermétiques, à l'abri de la lumière et de l'humidité.