Coriandre Cultivée Bio

Coriandre Cultivée Bio
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Plante autant utilisée pour ses graines séchées (qui peuvent être moulues) que pour la saveur des feuilles fraîches.

 

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune montante
  • Famille : apiacées (ombéllifères)
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 100
  • Exposition : Chaude et ensoleillée

Nom botanique : coriandrum sativum

Conseils pratiques : Semez en place et recouvrez d'environ 1 cm de terre, finement émiettée. Tenir frais le temps de la levée. Eclaircir.

Entretien du sol : Sarclages et binages.

Arrosage : Par temps sec.

Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins, les graines lorsqu'elles sont sèchent.

Conservation : Conservez les graines dans le noir et dans des boîtes hermétiques. Essayez de renouveller votre stock chaque année car elles perdent de leur saveur au fil des ans.

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