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Coriandre Cultivée Bio
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Plante autant utilisée pour ses graines séchées (qui peuvent être moulues) que pour la saveur des feuilles fraîches.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
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Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : coriandrum sativum
Conseils pratiques : Semez en place et recouvrez d'environ 1 cm de terre, finement émiettée. Tenir frais le temps de la levée. Eclaircir.
Entretien du sol : Sarclages et binages.
Arrosage : Par temps sec.
Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins, les graines lorsqu'elles sont sèchent.
Conservation : Conservez les graines dans le noir et dans des boîtes hermétiques. Essayez de renouveller votre stock chaque année car elles perdent de leur saveur au fil des ans.
- Caractéristiques
- Exposition : Chaude et ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune montante
- Famille : apiacées (ombéllifères)
- Cycle : plante annuelle
- Climat : Tempéré et chaud
- Nombre moyen de graines au gramme : 100
Nom botanique : coriandrum sativum
Conseils pratiques : Semez en place et recouvrez d'environ 1 cm de terre, finement émiettée. Tenir frais le temps de la levée. Eclaircir.
Entretien du sol : Sarclages et binages.
Arrosage : Par temps sec.
Récolte : Les feuilles se ramassent au fur et à mesure des besoins, les graines lorsqu'elles sont sèchent.
Conservation : Conservez les graines dans le noir et dans des boîtes hermétiques. Essayez de renouveller votre stock chaque année car elles perdent de leur saveur au fil des ans.
