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Mars

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AprĂšs l'anticipation de fĂ©vrier, mars marque le vĂ©ritable coup d'envoi de la saison de jardinage. Le sol se rĂ©chauffe doucement, les jours rallongent et l'activitĂ© au potager s'intensifie. C'est le moment d'installer les premiĂšres cultures en pleine terre et de prĂ©parer les semis qui formeront le cƓur de votre potager estival.

Les Semis du Mois de Mars

En mars, la palette de semis s'élargit considérablement. On peut commencer à semer directement en pleine terre les légumes les plus rustiques, tout en continuant à préparer les plants sous abri.

Semis en pleine terre :

Semis sous abri (sous serre ou en intérieur) :

  • LĂ©gumes du soleil : Continuez les semis de tomates, poivrons, piments et aubergines.
  • Herbes aromatiques : Semez le basilic, l'aneth et la coriandre pour les avoir Ă  portĂ©e de main au printemps.
  • Laitues, radis et carottes : Ces classiques du potager peuvent ĂȘtre semĂ©s en pleine terre pour des rĂ©coltes rapides.
  • Choux (brocolis, chou-fleurs, choux d’étĂ©) : Semis sous abri pour un repiquage en extĂ©rieur plus tard.
  • Épinards, navets, betteraves : Semis sous abri ou en pleine terre selon la rĂ©gion.

Les Plantations de Mars

DĂšs que le sol est praticable, profitez-en pour mettre en place les premiĂšres cultures.

Pommes de terre : C'est le mois idéal pour planter les pommes de terre précoces. Laissez-les germer quelques jours avant de les mettre en terre.

Ail, oignon et échalote : Si vous n'avez pas eu le temps de les planter en automne, c'est encore possible au début du mois.

Artichauts : Dans les régions à climat doux, vous pouvez mettre en place des plants d'artichauts et de rhubarbe.

Les Autres Travaux Essentiels du Potager

Mars est un mois de prĂ©paration et de nettoyage pour que le potager soit prĂȘt Ă  accueillir les cultures.

Préparation du sol : C'est le bon moment pour incorporer du compost bien décomposé et aérer le sol avant les semis.

Nettoyage : Retirez les derniÚres mauvaises herbes qui ont survécu à l'hiver.

Protection : Préparez les supports (tuteurs, filets) pour les futures cultures grimpantes comme les pois.

Notre produit coup de coeur

Melon Rochet

Variété espagnole, elle produit de beaux fruits ovales verts sillonnés, virant au jaune à maturité complÚte. Chair blanche, trÚs sucrée, savoureuse et légÚrement granuleuse.

On aime : sa saveur trÚs parfumée et sucrée !

Semis : mars-avril (au chaud) ou mai.
Récolte : juillet à septembre.

2,70 €

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