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Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers.
Arrosage : Par temps sec, veillez à ce que l'arroche ne souffre pas d'un manque d'eau, à l'image de l'épinard, elle montera rapidement à graines autrement.
Récolte : Elle s'effectue au fur et à mesure de vos besoins.
Conservation : L'arroche se fane vite, à consommer immédiatement après récolte.
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Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Un paillage en été pourra être nécessaire.
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Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Un paillage en été pourra être nécessaire.
Arrosage : Arrosages réguliers nécessaires.
Récolte : On récolte avant les gelées ou en fonction des besoins. Coupez les racines et les feuilles et les laisser sécher sur le sol.
Conservation : Les betteraves seront ensuite conservées en cave ou en silo, dans du sable (comme les carottes).
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Conseils pratiques : Semez sous chassis pour une culture hâtive ou à forcer, de fin février à avril. Pour les variétés d'été et de conservation, il est préférable de semer de mi-mai à fin juin directement sur place. On sème, aussi aéré que possible, et on éclaircira 1 à 2 fois pour obtenir des carottes tous les 5 à 8 cm. On peut aussi semer en même temps des radis qui seront récolté avant et qui feront ainsi de la place pour les carottes.
Entretien du sol : La carotte n'aime pas les mauvaises herbes, des binages et sarclages sont nécessaires. Avant le semis, préparer le sol de manière à se qu'il s'émiette facilement. Il ne doit être ni trop sec, ni trop humide.
Arrosage : Arroser pour favoriser la levée des plantes. Arroser aussi en cas de sécheresse.
Récolte : En fonction des besoins pour les carottes précoces ou hâtive. Pour les carottes de conservation, arrachez les avant les premiers gels, par temps sec de préférence.
Conservation : Laissez-les ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez les sans les laver. Disposez les racines bien sèches, en cave, dans du sable.
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Entretien du sol : Sarclages et binages.
Arrosage : Si nécessaire.
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Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment en juin-juillet, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
[description_short] => Variété à la pomme très volumineuse et au coeur bien fourni, elle est très résistante au froid, ce qui en fait une variété adaptée aux récoltes d'automne et de début d'hiver, voire de fin d'hiver dans le Midi.
Semis : juin-août.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment entre avril et août, en fonction des variétés, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
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Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
[description_short] => Variété au feuillage rouge, à pomme allongée, au feuillage serré et croquant. Pour récolte d'automne et début d'hiver.
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Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment entre avril et août, en fonction des variétés, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
[description_short] => Feuilles vertes et longues ressemblant à celles du pissenlit, amères. Pour obtenir la fameuse "Barbe de Capucin", il faut la repiquer en cave et récolter au fur et à mesure des besoins en jeunes pousses blanchies.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment entre avril et août, en fonction des variétés, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
[description_short] => Grande pomme allongée et cylindrique, d'environ 30 cm de haut, au coeur bien blanc. Son goût est très apprécié. Pour récolte d'automne ou de printemps.
Semis : avril à août.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment en juin-juillet, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
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Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
[description_short] => Variété à pomme allongée, excellente en climat océanique (à protéger en climat froid). Pour récolte d'automne et de début d'hiver.
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Conseils pratiques : Les graines se sèment en juin-juillet, en pépinière ou en pleine terre. Recouvrez les graines d’un peu de terre finement émiettée et plombez. On éclaircira ou repiquera tous les 25 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
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Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Evitez les arrêts végétatifs qui entraîneraient une montée à graines rapide. Vous pouvez pailler en cas de sécheresse.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins.
Conservation : La chicorée doit être consommée rapidement car elle ne se conserve que 2-3 jours au frais.
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Entretien du sol : Binages et sarclages sont vivement conseillés.
Arrosage : Régulier. Un paillage en été sera utile.
Récolte : On récolte lorsque les boutons floraux sont suffisamment développés mais avant qu’ils ne commencent à s’ouvrir. Il y a plusieurs récoltes car de nouveaux bourgeons (appelés « jets ») vont se développer.
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Récolte : On récolte lorsque les boutons floraux sont suffisamment développés mais avant qu’ils ne commencent à s’ouvrir. Il y a plusieurs récoltes car de nouveaux bourgeons (appelés « jets ») vont se développer. Les tiges et les feuilles se mangent aussi.
Conservation : Consommer directement. Vous pouvez aussi congeler les boutons floraux.
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Entretien du sol : Binages réguliers, apport de compost bien décomposé conseillé.
Arrosage : Arrosages en cas de sécheresse, paillage possible.
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Arrosage : Arroser fréquemment car il craint une trop grande sécheresse. Le paillage est ainsi fortement recommandé.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante, entre septembre et novembre.
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Entretien du sol : Binages réguliers, apport de compost bien décomposé conseillé.
Arrosage : Arrosages en cas de sécheresse, paillage possible.
Récolte : Toute l'année, en fonction des besoins et des variétés plantées.
Conservation : A consommer de suite si possible, bien qu'il se conserve quelques jours dans un local frais et aéré. En cas de grands froids, vous pouvez les pailler.
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Conseils pratiques : Semez clair en avril-mai en pépinière ou directement en place en mai. Recouvrez peu les graines et plombez. Éclaircissez si besoin. Les repiquer lorsqu'ils ont 4 feuilles environ et espacez-les de 30 cm en tous sens.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers.
Arrosage : Arrosages en cas de sécheresse, paillage possible.
Récolte : Récolte à partir de la fin de l'été.
Conservation : A consommer de suite si possible, bien qu'il se conserve quelques jours dans un local frais et aéré. Avant les grands froids, vous pouvez les pailler ou les butter pour les conserver en terre ou bien les conserver en silo de sable.
[description_short] => Grosse racine ronde à chair jaune et collet rouge, productive et rustique. Belle uniformité et homogénéité, ainsi que bonne conservation.
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Semis : avril à mi-juillet.
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Conseils pratiques : Les premiers semis s'effectuent au chaud mais vous pourrez semer directement en place à partir d'avril. Recouvrez de peu de terre finement émiettée, plombez, arrosez et tenez frais le temps de la levée. Eclaircir ou repiquer en conservant un plants tous les 30 cm environ.
Entretien du sol : Binages et sarclages essentiels.
Arrosage : Arroser fréquement pour maintenir une chair tendre. Le paillage est vivement conseillé.
Récolte : Ne les récoltez pas trop gros au risque de les avoir filandreux (entre 5 et 10 cm de diamètre).
Conservation : Se congèle correctement. Vous pouvez aussi les conservez en silo de sable sec.
[description_short] => Variété précoce, elle produit une belle pomme à chair blanche, très tendre et fortement apprécié pour les connaisseurs. Se consomme cru ou cuit.
Semis : mars à mi-juillet.
Récolte : juillet à novembre.
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Entretien du sol : Binages et sarclages essentiels.
Arrosage : Arroser fréquement pour maintenir une chair tendre. Le paillage est vivement conseillé.
Récolte : Ne les récoltez pas trop gros au risque de les avoir filandreux (entre 5 et 10 cm de diamètre).
Conservation : Se congèle correctement. Vous pouvez aussi les conservez en silo de sable sec.
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Conseils pratiques : La citronnelle n'est pas rustique. En conséquence, en France, la culture se fera en pot afin de pouvoir la rentrer dès que les températures ne sont plus clémentes. Si elle peut supporter une petite gelée dans un sol bien drainé, elle doit être hiverné dans une pièce fraîche et lumineuse, à la température idéale de 10°C.
La plantation s'effectue de mai à septembre, dans un contenant, dans un mélange de 8 volumes de terreau pour 1 de sable et 1 de terre de jardin. Prévoyez un grand pot et rempotez dès que la plante est à l'étroit.
Entretien du sol : Aucune fertilisation particulière (c'est une graminée) mais un surfaçage tout les ans est le bienvenu : à l'automne, ajouter un petit peu de terre en surface du pot et recouvrer de quelques feuilles mortes.
Arrosage : Arrosages essentiels, la terre doit être constamment humide durant la période végétative mais il faudra limiter au minimum les arrosages durant l'hiver.
Récolte : Elle s'effectue uniquement pendant la période végétative et devra s'arrêter au moins un mois avant l'hivernage, afin que la plante dispose de bonne réserve pour passer l'hiver. Attendez quelques années avant de commencer les récoltes que la plante soit bien développée.
De mai à septembre, vous pourrez récolter les feuilles ou les tiges entières en détachant le bulbe de sa base. Attention de ne pas couper trop près des racines pour ne pas endommager la plante.
Conservation : La citronnelle se consomme immédiatement, finement ciselée et, le plus souvent, infusée. Elle peut aussi être sêchée mais risque de perdre ses arômes. Vous pouvez aussi la congeler entière.
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Cette graminée, produit un bulbe renflé d'où partent de longues feuilles très parfumés, au fort goût de citron. Elle est utilisée pour la cuisine mais aussi en infusion.
A cultiver en pot, bac ou jardinière et à rentrer l'hiver.
Vendu en pot de 1 litre.
Plantation : de mai à septembre.
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Conseils pratiques : Comme les semis d'été montent rapidement à graine avec la chaleur, on sème surtout en fin d'été (août-septembre) pour récolter en automne voire au printemps suivant (placez un voile d'hivernage pour protéger les plantations en cas d'hiver froid). On sème aussi au printemps (mars-avril) pour une récolte de début d'été, moins importante que celle d'automne. Pour la plantation des graines, il n'est pas utile de bêcher, un simple griffage du sol est suffisant. Semez en ligne à 2 à 3 cm de profondeur puis plombez le sol avec le dos d'un rateau.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers.
Arrosage : La terre doit être toujours fraîche. Craint la chaleur et la sécheresse qui le fait monter à graine.
Récolte : Récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis, en fonction des besoins. Bien récolter les feuilles extérieures, feuille par feuille afin de ne pas endommager la plante, en laissant le cœur de la plante sur place pour poursuivre la croissance de celle-ci.
Conservation : Manger immédiatement après la récolte car l'épinard fane vite. L'excédent pourra être congelé.
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Conseils pratiques : Pour la plantation des graines, il n'est pas utile de bêcher, un simple griffage du sol est suffisant. Semez en ligne à 2 à 3 cm de profondeur puis plombez le sol avec le dos d'un rateau.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers.
Arrosage : La terre doit être toujours fraîche. Craint la chaleur et la sécheresse qui le fait monter à graine.
Récolte : Récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis, en fonction des besoins. Bien récolter les feuilles extérieures, feuille par feuille afin de ne pas endommager la plante, en laissant le cœur de la plante sur place pour poursuivre la croissance de celle-ci.
Conservation : Manger immédiatement après la récolte car l'épinard fane vite. L'excédent pourra être congelé.
[description_short] => Aussi appelé "Viking", c'est une variété lente à monter, on la sème couramment au printemps et en été car elle supporte bien la chaleur. Variété vigoureuse à larges feuilles charnues, vert foncé.
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Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers pour conserver un sol propre.
Arrosage : Arrosages réguliers obligatoires, la chaleur ayant tendance à le faire monter à graines. Vous pouvez pailler pour remédier à ce problème.
Récolte : Lorsque les « pommes » sont suffisamment développées et avant les gelées.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais dans le réfrigérateur et peuvent même se congeler, bien qu’ainsi ils perdent un peu de leur parfum. Vous pourrez aussi les conserver en jauge dans du sable, en veillant bien à les arracher avec la motte.
[description_short] => Variété originaire d'Italie (romanesco signifie romain, de Rome), elle produit un joli bulbe de 500 grammes à 1 kilo. Goût anisé à la saveur agréable, douce et texture croquante.
Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds.
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Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
Conservation : Pour les haricots en grain frais, ils se conservent quelques jours au frais (dans leur gousse) mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser. Pour les haricots en grain sec, vous les conserverez soit dans leur gousse, soit écossés.
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Semis : fin avril-début août.
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Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots verts se ramassent régulièrement, passez tous les 2 ou 3 jours dans les rangs pour éviter de les ramasser trop gros.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser.
[description_short] => Variété productive, résistante aux maladies, aux longues gousses de 18 à 20 cm, rondes et fines, vert foncé. Lente à prendre le fil pour un haricot filet, c'est une référence en la matière !
Semis : fin avril-début août.
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Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots verts se ramassent régulièrement, passez tous les 2 ou 3 jours dans les rangs pour éviter de les ramasser trop gros.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser.
[description_short] => Variété esthétique, produisant de belles gousses droites et fines, d'environ 15 cm, d'une jolie couleur pourpre. D'excellente qualité gustative, la production étalée permet de prolonger la récolte.
Semis : fin avril-début août.
Récolte : juillet à septembre.
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Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
Conservation : Pour les haricots en grain frais, ils se conservent quelques jours au frais (dans leur gousse) mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser. Pour les haricots en grain sec, vous les conserverez soit dans leur gousse, soit écossés.
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Variété italienne de haricot à écosser, très esthétique et productive, les grains sont ronds et striés de rouge. A consommer en sec ou demi-sec.
Semis : fin avril-début août.
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Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots verts se ramassent régulièrement, passez tous les 2 ou 3 jours dans les rangs pour éviter de les ramasser trop gros.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser.
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Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
Conservation : Pour les haricots en grain frais, ils se conservent quelques jours au frais (dans leur gousse) mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser. Pour les haricots en grain sec, vous les conserverez soit dans leur gousse, soit écossés.
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[description_short] => Très belle gousse violette, ronde et charnue, de plus de 25 cm de long. Redevient vert après cuisson. Importante production sur toute la hauteur de la plante. Calibre : 8-10 mm.
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Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
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[description_short] => Une belle amélioration du Coco Paimpolais. Variété précoce et très productive. Grain blanc légèrement veiné presque rond. Longues cosses de 13-14 cm.
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Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
Conservation : Pour les haricots en grain frais, ils se conservent quelques jours au frais (dans leur gousse) mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser. Pour les haricots en grain sec, vous les conserverez soit dans leur gousse, soit écossés.
[description_short] => Très belle variété naine, amélioration du type Borlotto. Superbe gousse panachée de rouge. Gros grain crème panaché de rose. Maturité groupée.
Semis : fin avril-début août.
Récolte : juillet à octobre.
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[meta_description] => Le haricot grain à écosser Flambo est un haricot dont le type Borlotto est très utilisé en Italie. Gros grain veiné de rouge, il est tout aussi beau que bon !
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Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots verts se ramassent régulièrement, passez tous les 2 ou 3 jours dans les rangs pour éviter de les ramasser trop gros.
Conservation : Ils se conservent quelques jours au frais mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser.
[description_short] => Variété traditionnelle, rustique et résistante, elle produit des cosses charnues, sans fil, d'environ 15 cm. Elle est recommandée pour les conserves mais ne convient pas pour la congelation.
Semis : fin avril-début août.
Récolte : juillet à septembre.
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[meta_description] => Le haricot Contender est une très vieille variété ayant pour avantage d'être très résistante à la chaleur et très précoce. Il est toutefois dépassé aujourd'hui.
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