Catalogue
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Plante condimentaire buissonnante aux feuilles et au goût rappelant le céleri, on l'appelle aussi "herbe à Maggi" car elle rentre dans la composition des bouillons concentrés. Semis : mars à juin ou août.Récolte : juillet à septembre.
L'Alysse Corbeille d'argent est une plante vivace qui tapissera à merveille vos murets et dallages mais également les bordures et rocailles. Elle a besoin de très peu de terre pour se développer et elle vous offrira une floraison ininterrompue tout l'été allant même...
Variété aux feuilles vert clair. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété aux feuilles rouges très esthétiques. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété aux feuilles vert foncé. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
Variété très précoce produisant des racines longues et fines (25/30 cm), mais avec une attache foliaire solide (bottelage facilité). Parfait pour semis hâtif de printemps (sous abri de décembre à janvier, en plein champ de février à août). Semis : décembre à aoûtRécolte : avril à octobre.
Les feuilles finement découpées du cerfeuil sont très parfumées et conviennent parfaitement pour les crudités, salades (dans le mesclun par exemple), potages, etc. Semis : février à septembre.Récolte : avril à septembre.
Chicorée italienne de type sauvage, c'est une plante très développée et rustique au feuillage vert foncé, à dentelure accentuée et à la côte large et blanche, produisant un bouquet bien compact. Sélection caractérisée par une...
Variété à la pomme très volumineuse et au coeur bien fourni, elle est très résistante au froid, ce qui en fait une variété adaptée aux récoltes d'automne et de début d'hiver, voire de fin d'hiver dans le Midi. Semis : juin-août.Récolte : septembre à décembre.
Grande pomme allongée et cylindrique, d'environ 30 cm de haut, au coeur bien blanc. Son goût est très apprécié. Pour récolte d'automne ou de printemps. Semis : avril à août.Récolte : août à avril.
Grande pomme allongée et cylindrique, d'environ 30 cm de haut, au coeur bien blanc. Son goût est très apprécié. Pour récolte d'automne ou de printemps. Semis : avril à août.Récolte : août à avril.
Variété verte au feuillage panaché de rouge dès les premiers frimas. Tardive et résistante au froid, ses feuilles sont rondes, douces et croquantes, avec une pointe d'amertume sur le final. Pour récolte d'automne, hiver et début de printemps. Semis : juin à août.Récolte : novembre à mars.
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi...
Variété traditionnelle, formant un chou ovale, allongé, avec de larges côtes, ressemblant à une grosse laitue romaine.Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit. Semis : de juillet à septembre.Récolte : septembre à novembre.
De type Pe Tsai, le chou chinois Hilton est une variété précoce de début de saison, produisant de belle tête vert clair de plus d'un kilo. Résistante à la montée à graine, nous vous conseillons un semis en juillet, pour une récolte en fin...
De type Pak Choï mais nettement amélioré, le chou chinois Mei Qing Choï F1 est une variété très précoce, qui est adaptée à la récolte de mini-légumes mais convient également à la taille adulte. Il produit de...
Se consommant cru ou cuit, ce chou ne pomme pas et forme de grosses côtes blanche avec de larges feuilles, ressemblant à de la poirée. Goût plus marqué que le Pe Tsai mais utilisation culinaire identique. Semis : de juillet à septembre.Récolte : septembre à novembre.
Un Pak Choï de toute beauté avec ses feuilles de couleur rouge intense et sa nervure verte. Semis : juin à novembre.Récolte : juillet à décembre.
De type Pak Choï mais nettement amélioré, le chou chinois Paket est une variété précoce, adaptée à la culture en extérieure. Les pétioles sont blancs, moyennement longs et la plante résiste bien à la montaison, vous pourrez donc la semer dès juillet. Semis : de juillet - août.Récolte : septembre à octobre.
Pomme conique et pointue, feuille vert foncé à l'extérieur, plutôt blanc à l'intérieur. Un des tous premiers choux, récolte de printemps. Semis : mi-août à fin septembre.Récolte : avril à juin.
Pomme conique et pointue, compact, pour récolte de printemps. C'est une variété rustique et productive (1,5 kilo environ). Semis : mi-août à fin septembre.Récolte : avril à juin.
Chou très précoce, à pied court et à petite pomme conique se formant vite.On aime : Sa précocité. Semis : de février à avril (sous châssis) et de mi-août à fin septembre.Récolte : avril à juillet.
Ancienne variété reconnue pour sa précocité, produisant une petite pomme pointue de 1 à 2 kilos, au feuillage lisse, vert clair. Vient en 3 mois environ. Semis : mars à septembre.Récolte : de juin à décembre.
Automnal, ce chou-rave violet tâcheté de vert produit une pomme à chair tendre. De bonne conservation, les raves peuvent devenir relativement grosses. Se consomme cru ou cuit. Semis : juin à août. Récolte : septembre à novembre.
Le Cresson Alénois est une petite plante (15 cm) à larges feuilles de saveur piquante. Il se consomme plutôt en condiment pour arômatiser viandes, soupe et crudités ou cru en salade. Idéal à semer avec les enfants, en terrine sur le rebord d'une fenêtre,...
Bulbes de très bonne conservation, très productif. Goût délicieux, proche de l'échalote. Semis : février-avril (région à hiver froid) ou mi-août à mi-septembre (région à hiver doux).Récolte : août à septembre.
Bulbes de très bonne conservation, très productif. Goût délicieux, proche de l'échalote. Semis : février-avril (région à hiver froid) ou mi-août à mi-septembre (région à hiver doux).Récolte : août à septembre.
Cette variété rustique et très productive, produisant de larges feuilles, est particulièrement résistante au froid, donc adaptée aux cultures d'hiver.On aime : sa rusticité et sa résistance au froid, caractéristiques qui prolongent la période de récolte. Semis : août à octobre.Récolte : octobre à décembre.
Cette variété rustique et très productive, produisant de larges feuilles, est particulièrement résistante au froid, donc adaptée aux cultures d'hiver.On aime : sa rusticité et sa résistance au froid, caractéristiques qui prolongent la période de récolte. Semis : août à octobre.Récolte : octobre à décembre.
Variété résistante à la chaleur, l'épinard Helios a une feuille épaisse et brillante, vert foncé. Idéal pour une consommation en jeunes pousses. Croissance lente. Semis : février à août.Récolte : avril à novembre
Variété traditionnelle, à grandes feuilles vertes, peut être semée en toute saison en climat doux et humide. Semis : mars-avril ou août-septembre.Récolte : mai-juin et octobre à décembre.
Variété lente à monter, on la sème couramment au printemps et en été car elle supporte bien la chaleur. Variété vigoureuse à larges feuilles charnues, vert foncé. Semis : mars à août.Récolte : mai à octobre.
Aussi appelé "Viking", c'est une variété lente à monter, on la sème couramment au printemps et en été car elle supporte bien la chaleur. Variété vigoureuse à larges feuilles charnues, vert foncé. Semis : mars à août.Récolte : mai à octobre.
Variété tardive, elle produit un bulbe renflé d'environ 400 grammes. Goût anisé à la saveur agréable, douce et texture croquante. Il a peu de feuillage mais plus haut que la moyenne.Graines BIO pelliculées. Semis : juillet- aoûtRécolte : octobre à novembre
Composition permettant de réparer et de regénérer votre pelouse. Composition : 50% ray-grass anglais Greenway, 20% ray-grass anglais Neruda, 20% ray-grass anglais Stravinsky, 10% ray-grass anglais ChardinPériode de semis : automne (août à octobre) ou printemps (mars à mai)Densité de semis : 400 à 500 Kg / Ha
Composition très résistante à la sécheresse, à la chaleur mais aussi au froid, au pietinement et à l'arrachement. De plus, il reste d'une intense couleur verte toute l'année. Ces qualités en font un gazon excellent pour l'usage sportif....
Composition combinant une forte rusticité et une belle esthétique. Tapis dense et fin, résistant aux grandes chaleurs du Sud, ainsi qu'au piétinement, ce gazon a, en outre, l'avantage de nécessiter peu d'entretien. Composition : 40% Fétuque...
Composition adaptée à tout type de sols permettant une installation très rapide d'un gazon dense et rustique. Gazon économique et basique. Composition : fétuque rouge, ray-grass anglaisPériode de semis : automne (août à octobre) ou printemps (mars à mai)Densité de semis : 400 à 500 Kg / Ha
Composition spécialement étudiée pour un usage en zone ombragée.Gazon fin, très décoratif. Composition : fétuque rouge traçante, fétuque rouge, pâturin, ray-grass anglaisPériode de semis : automne (août à octobre) ou printemps (mars à mai)Densité de semis : 400 à 500 Kg / Ha
Variété productive, résistante aux maladies, aux longues gousses de 18 à 20 cm, rondes et fines, vert foncé. Lente à prendre le fil pour un haricot filet, c'est une référence en la matière ! Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété esthétique, produisant de belles gousses droites et fines, d'environ 15 cm, d'une jolie couleur pourpre. D'excellente qualité gustative, la production étalée permet de prolonger la récolte. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Mangetout sans fil, long, fin et très productif. Bonne résistance au virus de la mosaïque et de l'anthracnose. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Longues gousses rondes et charnues, de 18 à 20 cm, sans fil, poussant au-dessus d'une végétation importante. Productif et résistant à l'anthracnose, bonne conservation. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Très rustique et très productive et s'adaptant à tout type de climats et de terrains. Cette variété peu sensible aux maladies produit de belles gousses sans fil adaptées à la congélation et aux bocaux.On aime : Sa souplesse : aussi à l'aise au Nord...
Variété vigoureuse et résistante, aux fines gousses groupées, de 18 à 20 cm, d'un joli vert. Se récolte aussi en mangetout. Très bonne qualité gustative, en frais, en surgélés ou en bocaux. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété productive et très résistante (anthracnose, mosaïque) produisant de longues gousses fines et sans fil. Bonne qualité gustative, se congèle ou se stérilise très bien. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété mangetout déclivis (qui porte ses gousses au dessus du feuillage), sans fil, aux belles gousses vertes, très fines, de 17 à 19 cm. Résistant à l'anthracnose et à la mosaïque commune et tolérant à la graisse. Semis : mai-début août.Récolte : juillet à septembre.
Belle variété produisant des gousses droites d'un très beau jaune. Variété très productive et résistante à l'anthracnose. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété mangetout à port dressé, assez précoce (65 jours), produisant de jolies gousse ovale, jaune vif, d'environ 17 cm de long. Fleurs colorées très esthétiques, plante résistante à la mosaïque commune. Semis : mai-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété mangetout déclivis, de belle tenue, sans fil, de saison, aux gousses vert clair, longues et droites (de 16 à 18 cm). Très productive, à tester. Semis : mai-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété très précoce, elle produit des gousses charnues, de 14 à 16 cm. Variété adaptée en début de saison, idéale sous abri. Semis : fin mars-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété mangetout déclivis (qui porte ses gousses au dessus du feuillage), sans fil, précoce, aux jolies gousses violettes, droites, de 13 à 16 cm. Plante de belle tenue, à la floraison externe appréciable pour la cueillette.On aime : quelle productivité...
Haricot aux gousses d'environ 16 cm, charnues, il produit beaucoup, mêmes en conditions difficiles. Gousses fines en début de production devenant mangetout en grossissant mais ne prenant pas le fil. Excellente qualité gustative. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Haricot beurre extrêmement précoce, aux gousses d'un beau jaune, fines et bien rondes, assez longues (environ 14 cm) pour un ultra-précoce. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété productive et résistante, extra fin sans fil, produisant de très fines gousses de 15 à 19 cm, d'un joli vert. On peut aussi le récolter en mangetout. Un classique. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété de type "Triomphe de Farcy" mais nettement amélioré : précoce, sans fil, productif, les gousses sont longues, droites et marbrées, d'une très belle qualité. Semis : mai-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété résistante au froid, idéale pour des récoltes de printemps. Résistant au gel, elle produit une pomme de taille moyenne, se formant rapidement dès la sortie de l'hiver. Les feuilles sont gauffrées, légèrement rouge. Semis : août-septembre.Récolte : avril-mai.
Salade à couper de type feuille de chêne, elle est verte anthocyanée, c'est à dire que les feuilles sont veinées de rouge. D'une vigueur remarquable, elle résiste bien à la montée à graines et ses feuilles sont d'excellente qualité gustative....
Variété très précoce pour production de printemps, été et automne. Pomme ferme, feuillage blond doré à bord finement découpé, d'une excellente qualité gustative. Semis : janvier à août.Récolte : mai à novembre.
Laitue type feuille de chêne rouge très foncé, de belle production, formant rapidement une pomme large. Belle résistance à la montée à graine permettant son usage en été selon les zones. Graines enrobées BIO. A conserver au...
Feuille découpée, lisse et très tendre, cœur touffu. Peut se ramasser au fur et à mesure de la croissance (en ne rammassant que les feuilles extérieures et sans couper le coeur) ou en une seule fois comme une laitue traditionnelle. Semis : de février à août.Récolte : juin à octobre.
Superbe batavia très croquante et très volumineuse. Très résistante aux maladies et aux pucerons. On aime : magnifique variété, à tester autant pour son goût que pour sa facilité de culture. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre.
Très joli pomme ronde, compacte et régulière. D'un très beau vert franc, cette variété rustique produit de jolie réussite !On aime : facile à réussir et très résistante aux maladies. Semis : mai à août.Récolte : juin à novembre.
Variété d'été-automne, à la pomme vert foncé, volumineuse et ferme, résistante à la chaleur et lente à monter en graine. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Variété résistante au froid, elle produit une grosse pomme arrondie, au feuillage gaufré, d'un joli vert blond. Semis : août-septembre.Récolte : mars à mai.
Laitue type feuille de chêne blonde de magnifique couleur, très attractive. Belle résistance à la montée à graine permettant son usage en été. Graines enrobées BIO. A conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Salade à couper rustique, productive et supportant bien la chaleur, elle a l'avantage de pouvoir être récolté en toute saison. Belles feuilles tendres et frisottées, de couleur rouge. Semis : février à septembre.Récolte : juin à octobre.
Salade à couper rustique, productive et supportant bien la chaleur, elle a l'avantage de pouvoir être récolté en toute saison. Belles feuilles tendres et frisottées, de couleur rouge. Semis : février à septembre.Récolte : juin à octobre.
Aussi appelé "Frisée de Beauregard", cette batavia est préconisée pour les culture tardive. Résistante à la chaleur, ses feuilles dentelées et sa pomme ferme sont de très bonne qualité. Semis : mai à août.Récolte : juin à novembre.
Aussi appelé "Frisée de Beauregard", cette batavia est préconisée pour les culture tardive. Résistante à la chaleur, ses feuilles dentelées et sa pomme ferme sont de très bonne qualité. Graines enrobées non traitées. A conserver au...
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août.Récolte : juin à novembre.
Aussi résistante au froid qu'au chaud, cette batavia est parfaitement adaptée à une récolte au printemps-été ou à l'automne. Sa pomme est ferme, vert foncé bordé de rouge et ses feuilles sont fines et très croquantes.On aime : batavia "toute...
Aussi résistante au froid qu'au chaud, cette batavia est parfaitement adaptée à une récolte au printemps-été ou à l'automne. Sa pomme est ferme, vert foncé bordé de rouge et ses feuilles sont fines et très croquantes. Graines enrobées non...
Variété rustique, récolte de printemps. Résistante au froid, elle produit une petite pomme, se formant rapidement dès la sortie de l'hiver. Les feuilles sont lisses et épaisse, verte teintée de rouge. Variété adaptée aux régions méridionales. Semis : août-septembre.Récolte : avril-mai.
Laitue dite "grasse" car dotée de feuilles épaisses, à la saveur presque sucrée, elle forme de petite pomme ferme. Feuilles croquantes et charnues, d'un beau vert foncé. Très cultivé dans le Midi de la France.On aime : sa résistance à la chaleur, le top en plein été ! Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Laitue dite "grasse" car dotée de feuilles épaisses, à la saveur presque sucrée, elle forme de petite pomme ferme. Feuilles croquantes et charnues, d'un beau vert foncé. Très cultivé dans le Midi de la France. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Laitue très résistante à la chaleur, formant une belle pomme ronde, assez serrée et de taille moyenne. Le feuillage est épais, moyennement cloqué, vert foncé. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Variété idéale pour des récoltes de printemps. Très résistante au froid, elle produit une pomme volumineuse, d'un vert blond. Semis : août à octobre.Récolte : avril-mai.
Une laitue pommée verte avec une pomme volumineuse, d'excellente tenue, pour culture de printemps et d'automne. Graines enrobées BIO. A conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Semis : janvier à avril et juillet-août.Récolte : avril à novembre.
Elégante et peu exigeante, le lin bleu est une ancienne plante cultivée pour le textile mais qui trouvera très bien sa place en engrais vert. Sa racine pivotante restructure les sols. Très joli fleur bleue mais qui ne résiste pas au gel. 50 grammes pour environ 100 m². Semis : mars à septembre.
Légumineuse généralement utilisée en tant que fourragère, elle sera un excellent engrais vert grâce à la fixation dans le sol de l'azote de l'air. Elle supporte très bien la sécheresse mais est sensible au grand froid.50 grammes pour environ 100 m². Semis : fin mars à début avril ou en août-septembre.
Variété précoce et vigoureuse, idéale pour les récoltes d'automne, mais qui craint le froid. Elle produit de grandes et longues feuilles vert pâle. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à novembre.
Variété aux feuilles caractéristiques en forme de cuillères, vert foncé. Rustique, résistante au froid, elle se cultive facilement. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à mars.
Variété très souple d'utilisation car pouvant être semée tout au long de la saison de la mâche. Plante compacte et très équilibrée, vigoureuse et précoce.On aime : une référence en Europe ! Semis : de fin juillet à fin octobre.Récolte : septembre à mars.
Une des mâches les plus productives, elle produit de belles feuilles arrondies. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à mars.
Variété productive, résistante au froid et tolérante aux maladies. Elle produit de longues feuilles épaisses, rondes, vert foncé très brillant, d'une excellente qualité gustative. Semis : de fin juillet à octobre.Récolte : septembre à mars.
En bouquet ou en massif, la mauve musquée fleurira abondament tout l'été. C'est une plante vivace et assez rustique. Son feuillage laisse échapper des odeurs de musc. Hauteur : 60 cm - Coloris : rose clair
Mélange idéal pour occuper le sol et limiter le désherbage entre deux cultures. En effet, la vitesse de développement des engrais verts sélectionnés concurrence grandement les herbes indésirables (adventices). De plus, une fois fauché, ce mélange est un...
Un mélange générique reprenant les engrais verts indispensables pour l'éco-jardinier, soucieux de prendre soin du sol et de la biodiversité. Leurs avantages : aération et amélioration du sol, intérêt pour les insectes auxiliaires et les pollinisateurs,...
Le principal intérêt de ce mélange est de fixer l'azote de l'air au niveau des racines des plantes utilisées (légumineuses) et de les restituer ainsi au sol, pour les cultures suivantes. Ce mélange assure aussi les autres fonctions des engrais verts : lutter contre...
Les engrais verts utilisés dans ce mélange ont des racines qui fissurent le sol en profondeur, ce qui permet de l'aérer et d'aider au travail le printemps suivant. Ce mélange aide aussi à la surface du sol en limitant l'érosion par la pluie ou le vent, ainsi que...
Mélange de variétés de salades asiatiques (Brassica rapa var. japonica) telles que la moutarde de Chine ou le mizuna, entre autres. Ce mélange peut s'utiliser tout au long de l'année. Saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Variété à croissance rapide pouvant être semé toute l'année (l'hiver sous abri) grâce à sa grande résistance au froid. Feuilles vert clair finement déchiquetées à la saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Souvent utilisée en fin d'été en engrais vert, la moutarde blanche s'étend rapidement sur tout type de sol. Attention à l'enfouir avant sa montée en graines.10 grammes couvrent environ 3 m². Semis : Mai à octobre
Adaptée à une culture automnale grâce à sa croissance rapide (mais semis possible toute l'année), cette moutarde produit de très jolies feuilles rouges à tige verte finement découpées à la saveur piquante mais de très bon goût. Très décorative. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Une moutarde verte à la feuille finement découpée et à la saveur relativement douce. Amène du volume dans les mélanges de salades. Bien que la plantation soit possible toute l'année, le semis d'automne est plus favorable. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
La moutarde Red Giant produit de grandes feuilles ovales vertes nervurées de rouge. A couper au stade de jeunes pousses, vous pourrez les déguster en salade, ou comme des épinards. Parfaite en condiment, son goût piquant est caractéristique de la moutarde. Semis : mars- avril...
Variété originale de navet à collet vert, très doux. Un peu tardif, sa racine ronde, légèrement aplatie, est à récolter assez jeune.On aime : premier navet potager à collet VERT à la gamme ! Semis : juillet-août.Récolte : septembre à décembre.
Variété originale de navet rouge, à l'extérieur mais aussi au niveau de la chair. Vient en deux mois environ, en produisant des racines homogènes, rondes, très légèrement aplaties. Bon goût et bonne conservation.On aime : un navet TOUT rouge ! Semis : juillet-août.Récolte : septembre à décembre.
Variété à la racine ronde et blanche, au collet violet. Adapté au semis tardif, c'est un navet très productif.On aime : variété classique d'automne, facile à réussir. Semis : juin à septembre.Récolte : septembre à janvier.
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