Les Semis du Mois de Mars
En mars, la palette de semis s'élargit considérablement. On peut commencer à semer directement en pleine terre les légumes les plus rustiques, tout en continuant à préparer les plants sous abri.
Semis en pleine terre :
Semis sous abri (sous serre ou en intérieur) :
- Légumes du soleil : Continuez les semis de tomates, poivrons, piments et aubergines.
- Herbes aromatiques : Semez le basilic, l'aneth et la coriandre pour les avoir à portée de main au printemps.
- Laitues, radis et carottes : Ces classiques du potager peuvent ĂȘtre semĂ©s en pleine terre pour des rĂ©coltes rapides.
- Choux (brocolis, chou-fleurs, choux dâĂ©tĂ©) : Semis sous abri pour un repiquage en extĂ©rieur plus tard.
- Ăpinards, navets, betteraves : Semis sous abri ou en pleine terre selon la rĂ©gion.
Les Plantations de Mars
DĂšs que le sol est praticable, profitez-en pour mettre en place les premiĂšres cultures.
Pommes de terre : C'est le mois idéal pour planter les pommes de terre précoces. Laissez-les germer quelques jours avant de les mettre en terre.
Ail, oignon et échalote : Si vous n'avez pas eu le temps de les planter en automne, c'est encore possible au début du mois.
Artichauts : Dans les régions à climat doux, vous pouvez mettre en place des plants d'artichauts et de rhubarbe.
Les Autres Travaux Essentiels du Potager
Mars est un mois de prĂ©paration et de nettoyage pour que le potager soit prĂȘt Ă accueillir les cultures.
Préparation du sol : C'est le bon moment pour incorporer du compost bien décomposé et aérer le sol avant les semis.
Nettoyage : Retirez les derniÚres mauvaises herbes qui ont survécu à l'hiver.
Protection : Préparez les supports (tuteurs, filets) pour les futures cultures grimpantes comme les pois.