Graines aromatiques et condimentaires

Originaire de Gênes, cette variété aux feuilles larges et brillantes, possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"), il détient même une appellation d'origine protégée !

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte :...

Basilic Genovese Bio

2,40 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat.

Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Géant d'Italie

2,50 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g, 1 Kg

Plante autant utilisée pour ses graines séchées (qui peuvent être moulues) que pour la saveur des feuilles fraîches.

Semis : avril-mai ou septembre. Récolte : juillet à septembre.

Coriandre Cultivée Bio

2,40 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g, 500 g

Persil frisé à port érigé, tolérant au froid et très rustique.

Semis : mars à septembre. Récolte : toute l'année.

Persil Frisé Vert Foncé Bio

2,60 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g

Plante aromatique dont le feuillage fin est très apprécié en cuisine. Parfumée, vous l'apprécierez en fines herbes pour les sauces ou crudités.
Semis : mars à mai. Récolte : avril à novembre.

Ciboulette Bio

2,30 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces.

Semis : mars à septembre. Récolte : mai à novembre

Roquette cultivée

2,10 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g, 1 Kg

Variété aux grandes feuilles plates qui parfument agréablement bon nombre de plat de la cuisine occidentale.

Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Géant d'Italie Bio

2,60 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Plante très méllifère, elle forme de jolies grappes de fleurs comestibles. On peut aussi consommer les feuilles jeunes finement hachées.

Semis : mars à juin. Récolte : juin à octobre.

Bourrache officinale

2,30 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Variété très utilisée dans la cuisine asiatique, elle possède un goût plus marqué, épicé. Feuillage vert clair, fleurs pourpres.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic Thaï

2,40 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

Variété aux grandes feuilles plates qui parfument agréablement.

Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Commun 2 Bio

2,60 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces.

Semis : mars à septembre. Récolte : mai à novembre

Roquette cultivée Bio

2,20 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Nouveau

Le persil frisé Lisette est variété finement frisée de type mousse qui supporte la culture en pot ou jardinière et qui se développe rapidement. Rustique, elle se comporte bien en hiver et est également résistante à la montaison.
Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Frise Lisette

2,50 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g

Plante autant utilisée pour ses graines séchées (qui peuvent être moulues) que pour la saveur des feuilles fraîches.

Semis : avril-mai ou septembre. Récolte : juillet à septembre.

Coriandre Cultivée

2,10 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g, 250 g

Variété originale aux feuilles parfumées, à l'odeur citronnée.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic Citron Bio

2,60 €

0,5 g

En stock

Existe aussi en : 2 g, 10 g

Plante vivace aux feuilles très odorantes, on l'utilise beaucoup séchée, disposée sur les pizzas.

Semis : avril-mai. Récolte : mai à novembre.

Origan bio

2,50 €

100 graines

En stock

Existe aussi en : 500 graines

Variété traditionnelle et productive, elle produit de grandes feuilles larges, acidulées.

Semis : de mars à juin. Récolte : toute l'année.

Oseille Large de Belleville

2,70 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Nouveau

Plante condimentaire à la feuille de type mousse, elle parfume agréablement tout type de plat. Ses feuilles vertes sont très finement frisées et sont facilement ciselables pour agrémenter vos plats. Variété résistante à la montée à graines.
Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Frise Grüne Perle

2,50 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g

Souvent appelées "fines herbes", la saveur de la ciboulette est douce et aromatise agréablement les fromages blancs, omelettes, salades, viandes, sauces.

Semis : mars à mai. Récolte : avril à novembre.

Ciboulette

2,00 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Variété originale, aux feuilles rouges et à la saveur légèrement poivrée.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic Pourpre Bio

2,60 €

0,5 g

En stock

Existe aussi en : 2 g, 10 g

Nouveau

Le persil plat Laica est une plante aromatique à grandes feuilles plates qui se développe rapidement et qui repart bien même après des coupes successives. Variété avec une résistance intermédiaire à la septoriose.
Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Plat Laica

2,80 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g

Aussi appelé basilic Napoletano (Napolitain). Variété produisant d'énormes feuilles vertes, cloquées, très parfumées, au goût légèrement anisé. Culture possible en pots ou jardinières.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic à feuille de laitue

2,30 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g

Nouveau

Pouvant atteindre 50 cm, la ciboulette Polyvit produit des feuilles très fines, vert foncé. Variété hâtive, elle est aussi productive

Semis : mars à mai. Récolte : avril à novembre.

Ciboulette Polyvit

2,40 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Moins odorant que la variété française (qui ne se sème pas) mais nettement plus rustique, cette plante vivace est beaucoup utilisée pour la cuisine du poisson et des sauces.

Semis : mars à mai. Récolte : mai à octobre.

Estragon de Russie

2,30 €

0,5 g

En stock

Existe aussi en : 2 g

Nouveau

Variété de type Genovese, il produit un feuillage large, vert foncé avec une plante qui peut atteindre 22 cm de haut. Résistant, il peut se cultiver toute l'année selon votre climat. Idéal dans la préparation du pesto.
Semis : février à avril (au...

Basilic Gustosa Bio

2,00 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Variété au feuillage vert, veiné de rouge, très jolie en potée. Sa saveur est plus douce que l'oseille verte traditionnelle.

Semis : de mars à juin. Récolte : toute l'année.

Oseille rouge Red Stripe

2,70 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Ache des montagnes (Livèche ou Céleri perpétuel)

Plante condimentaire buissonnante aux feuilles et au goût rappelant le céleri, on l'appelle aussi "herbe à Maggi" car elle rentre dans la composition des bouillons concentrés.

Semis : mars à juin ou août. Récolte : juillet à septembre.

Ache des montagnes (Livèche ou Céleri perpétuel)

2,30 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Plante condimentaire au goût assez proche du fenouil, elle est cultivée pour ses feuilles (très employées dans la cuisine du poisson) et ses graines.

Semis : avril-mai. Récolte : juin à octobre.

Aneth

2,10 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Plante condimentaire, aromatique et médicinale, à très forte odeur. Les feuilles ovales, vert foncé, ont des nuances rougeâtres.

Semis : mars à juin. Récolte : mai à novembre.

Menthe poivrée

3,20 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Plante aromatique très parfumée, originaire du bassin méditerranéen, c'est la plus connue des "herbes de Provence". Variété rustique au goût prononcé.

Semis : avril à mai. Récolte : toute l'année.

Thym d'hiver Bio

2,30 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g

Variété à petites feuilles, au goût typique mais perdant ses feuilles durant l'hiver.

Semis : avril à mai. Récolte : toute l'année.

Thym de Provence

6,70 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 0,5 g

Aussi appelée "cive", ses feuilles aromatiques, au goût plus doux que l'oignon et l'échalote parfume agréablement les plats, dont le fameux civet de lapin.

Semis : mars à mai. Récolte : avril à novembre.

Ciboule Blanche hâtive

2,50 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

Petit arbrisseau à feuilles persistantes formant un buisson de 30 à 50 cm, utilisé pour ses propriétés aromatiques, condimentaires et médicinales, cette plante est très appréciée dans les pays méridionaux... mais aussi des abeilles !
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Hysope Bio

2,60 €

0,5 g

En stock

Existe aussi en : 2 g

Nouveau

La ciboulette Polystar produit des feuilles un peu épaisses au port bien droit. De saveur douce, elle agrémentera agréablement les crèmes fraiches, omelettes, salades et sauces.

Semis : mars à mai. Récolte : avril à novembre.

Ciboulette Polystar

2,10 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

Légume oublié des potagers et pourtant très riche en vitamines, la Claytone de Cuba est un pourpier d'hiver supportant bien le froid (jusqu'à -20 °C sous abri). C'est une plante grasse et rampante produisant de longues tiges pouvant se dresser jusqu'à 20 cm de haut. Ces...

Claytone de Cuba Bio

2,60 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g

Nouveau

Idéal pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange, cette variété cultivée aux larges feuilles est particulièrement résistante au froid et très vigoureuse.
Semis : mars à septembre. Récolte : mai à novembre

Roquette cultivée Ice Bred Bio

8,10 €

20 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 100 g

Cette variété de basilic buissonnante produit des feuilles fines et très parfumées, forme une jolie boule. Son feuillage est lisse et très compacte.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic Grec Bio

2,50 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 25 g

Plante condimentaire, aromatique et médicinale, très mellifère, à forte odeur citronnée. La plante forme un buisson assez envahissant. Pour une bonne réussite de votre semis : laisser les graines au réfrigérateur pendant 7 jours puis 10 jours à...

Mélisse officinale

2,30 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g, 100 g

Plante aromatique et médicinale, on l'utilise beaucoup dans les sauces, les marinades et les grillades. On utilise ses feuilles en cuisine, en fin de cuisson et ses fleurs en infusion.

Semis : avril-mai. Récolte : mai à septembre.

Sarriette Annuelle Bio

2,60 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g

Mélange de deux variétés de basilic, idéal en frais pour les salades.
- Genovese : variété à larges feuilles au parfum très intense
- Pourpre : feuilles rouges à la saveur légèrement poivrée
Semis : mars à mai...

Basilic en mélange

2,90 €

2 g

En stock

Persil à grosse racine (ou persil tubéreux)

Plante identique au persil commun, elle produit de grosse racine comestible, à la saveur proche du panais ou du céleri-rave.

Semis : mars-avril. Récolte : mi-septembre à début novembre.

Persil à grosse racine (ou persil tubéreux)

2,10 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. La variété frisée décore les plats et assiettes tout en étant délicieuse.

Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Frisé Vert Foncé

2,50 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g

Plante condimentaire au goût assez proche du fenouil, elle est cultivée pour ses feuilles (très employées dans la cuisine du poisson) et ses graines.

Semis : avril-mai. Récolte : juin à octobre.

Aneth Bio

2,40 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Plante aromatique et médicinale, elle forme un petit buisson. On utilise ses feuilles en cuisine, en fin de cuisson, mais aussi en infusion.

Semis : mars-avril. Récolte : mars à décembre.

Sauge officinale

2,60 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées.

Semis : mars à septembre. Récolte : mai à novembre.

Roquette sauvage

2,90 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Les feuilles finement découpées du cerfeuil sont très parfumées et conviennent parfaitement pour les crudités, salades (dans le mesclun par exemple), potages, etc.

Semis : février à septembre. Récolte : avril à septembre.

Cerfeuil

2,10 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g

Variété originale possédant réellement l'odeur de la cannelle.

Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre.

Basilic Cannelle Bio

8,00 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 0,5 g, 10 g

Plante aromatique très parfumée, originaire du bassin méditerranéen, c'est la plus connue des "herbes de Provence". Variété rustique au goût prononcé.

Semis : avril à mai. Récolte : toute l'année.

Thym d'hiver

2,10 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Plante vivace cultivée en annuelle aux feuilles très parfumées, elle est utilisé pour relever la saveur des viandes, sauces et potages.

Semis : avril-mai. Récolte : mai à novembre.

Marjolaine

2,60 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

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