Après l'anticipation de février, mars marque le véritable coup d'envoi de la saison de jardinage. Le sol se réchauffe doucement, les jours rallongent et l'activité au potager s'intensifie. C'est le moment d'installer les premières cultures en pleine terre et de préparer les semis qui formeront le cœur de votre potager estival.
En mars, la palette de semis s'élargit considérablement. On peut commencer à semer directement en pleine terre les légumes les plus rustiques, tout en continuant à préparer les plants sous abri.
Dès que le sol est praticable, profitez-en pour mettre en place les premières cultures.
Pommes de terre : C'est le mois idéal pour planter les pommes de terre précoces. Laissez-les germer quelques jours avant de les mettre en terre.
Ail, oignon et échalote : Si vous n'avez pas eu le temps de les planter en automne, c'est encore possible au début du mois.
Artichauts : Dans les régions à climat doux, vous pouvez mettre en place des plants d'artichauts et de rhubarbe.
Mars est un mois de préparation et de nettoyage pour que le potager soit prêt à accueillir les cultures.
Préparation du sol : C'est le bon moment pour incorporer du compost bien décomposé et aérer le sol avant les semis.
Nettoyage : Retirez les dernières mauvaises herbes qui ont survécu à l'hiver.
Protection : Préparez les supports (tuteurs, filets) pour les futures cultures grimpantes comme les pois.
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